花糕的寓意

『壹』 滑县过年蒸花糕的历史来历

进入腊月二十日以后，滑县人家都要蒸花糕。糕与“高”同音，而且一层比一层高，寓意日子红红火火，甜甜蜜蜜，生活年年高、步步高，花糕越高越吉利。结婚办喜，或者是当年嫁女人家的花糕一般都不会篜得太熟，寓意闺女当了媳妇以后会“生”孩子。
据南朝梁吴均《续齐谐记》载称，汉代时形成九月初九登高山、饮菊酒、吃蒸糕、插茱萸等节俗。后来，因受地方地貌和物产资源的限制，产麦地区人民多用面粉制作花样繁多的蒸糕，被称为花糕。

『贰』 重阳节吃重阳糕有什么含意

据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为简易。讲究些的做成宝塔状、九层，上面再做两只小羊，以合“重九”、“重阳（羊）”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗，并点上蜡烛灯，用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗则隐喻为茱萸。吃重阳糕的寓意，最早是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意